就地过年的春节
有些许不一样
想到往年一大桌香喷喷热腾腾的年夜饭
此时你的胃是否也已经跨越山河大海
狂奔向了家里的餐桌呢
在此送你一桌陇南最美味的年夜饭
先一饱眼福，再一饱口福
年夜饭——思念的味道
说到年夜饭，是中国人每年最重要的一餐饭，我们的思念不单是美味的大餐，更为重要的还是家的味道。
那一声最熟悉的“开饭了”，那一桌饱含母亲爱意的质朴美味，对于远离家乡，独自在城市打拼的我们是何等珍贵的温馨。
正如舌尖上的中国所说：
中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。
饺子
“好吃不如饺子”，咱陇南人的春节，怎能少了饺子？大年三十，全家围坐在一起，边吃饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。
九碗三行子
在陇南有一道名菜叫做“九碗三行子”，需要用九个碗来盛菜，并把九碗菜摆成每边三碗的正方形。“九”在汉语中意味着极致与吉祥，“九碗”便代表着千滋百味的集合。九道菜分别是八宝饭、红烧肉、清蒸丸子、清蒸肉、清炖鸡、小炒肉、酸菜豆花、拌三片、青菜炒豆腐。
暖锅
暖锅是陇南的一道地方特色名吃，广泛流传于八县一区。围着一锅热气腾腾的美食，与亲友相聚，成了许多人在这个时节的首选。
腊肠、腊肉、腊排
腊味可是陇南人的心头最爱，肉质紧实有嚼劲，还手留余香。吃到嘴里不仅有瘦肉的紧实，还有肥肉的多汁，一瘦一肥，一紧一嫩，简直让人大快朵颐！
年夜饭——团圆的味道
平时一家人为了生活可能分居各地，工作忙碌，无法经常团聚。但是，在除夕之夜，人们都要赶回家吃年夜饭，以实现阖家团圆的美好愿望。这是我国民俗重视家庭关系的反映。
皮冻
肉皮冻是用猪肉皮慢熬数个小时后出炉的美味，作为饭前凉菜，那爽滑Q弹的口感一直环绕在嘴边，用嘴里的温度慢慢地把它融化，鲜香美味满足你的小馋嘴。
酸菜拌魔芋
碧口魔芋筋道脆爽，配上浓郁的酸菜汤汁，酸辣爽口瞬间点燃你的味蕾。这是一道非常开胃的小菜，做法简单易上手，喜欢的朋友们可以试试！
木耳拌黄瓜
康县黑木耳有“清道夫”的雅号，食用黑木耳可清除人体内的脏污，还具有清肺的功效。鲜香的黑木耳搭配爽脆的黄瓜，用料汁简单一调即可上桌，清爽解腻，很讨人喜欢。
年夜饭——希望的味道
年夜饭的各种菜被赋予各种吉祥名称，它们象征着一切顺利，万事如意。
油炸果子
油炸果子形状似谷斗、麦穗、金鱼、风车、贝壳、蝴蝶等，入口香甜、口感酥脆、寓意五谷丰登、年年有余、招财进宝、万象更新，一帆风顺……
四喜丸子
中国逢年过节常吃的一道菜，也称红烧狮子头，是取其吉祥之意。成县的黑猪肉，配上翠绿的青菜，光看就能引动食欲。
鲤鱼跃龙门
糖醋鲤鱼，素有“年年有余”之意。陇南的任何一个菜市场都能买到，不但美味而且还有美好的寓意奥~
扣肉
扣肉是逢年过节桌上必不可少的大菜，“扣”字代表一家人关系融洽、紧紧相扣，也寓意家庭的幸福美满，肉酥软而皮韧口，十分鲜美，还有益气养中的功效，是秋冬温补的佳品。
一年一次的年夜饭
吃的是喜悦，品的是亲情
缕缕饭香中闻到的
是家的味道
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跟谁一起吃年夜饭呢？
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最后~陇南发布
祝愿大家
监制：竹翠责编：王芳
编辑：赵凌凤
