陇南市，位于甘肃省的一个非常小的城市，很多人可能没有听过它，但其实这里也有很多令人着迷的美景，很多历史的痕迹以及非常多的值得人去品尝的美食，今天的美食地图来到了这一个经常被人忽略或者根本无人问津的小城市，那让小编带大家来看看它到底有哪些美食。
第一道美食，羊肚菜
首先给大家介绍一道非常养生又超级好吃的美食，羊肚菜。羊肚菜很多人听名字以为是荤菜，是羊肚做的菜，其实不然，羊肚菜是一种产在陇南地区的菌类植物，它又被叫做羊肚菌，是地地道道的一道素菜。它长的有点像蘑菇但又不是很像，表面有很多网状，颜色淡淡的黄中又有一点黑，很像羊肚，所以才因此得名。
一般都是在野外生长，目前并没有人工种植，因此味道非常鲜美，据当地居民说这种菜一般都是成对生产，长在阴凉处，除了非常非常鲜美以外还有非常高的药用价值。普通人都可以吃，不仅味美还可以补身体，尤其是对于中老年人还有性功能不好的人群，以及经常用脑的人群。做法也没有统一要求，煮或者炒都可以，不过一般煮更能保留它原有的极其鲜美的味道和药用价值。
第二道美食，岷县当归
岷县当归，如果前一道是一道集齐美食与药用价值于一身的美食的话，那这个就是药用价值大过美食价值，但为什么小编要在一篇专门分享美食的文章里拿出来和大家介绍呢？这就不得不说岷县当归的美食价值了，小编曾经有幸去了一次陇南，临走时被当地朋友送了当归，朋友建议小编在煮汤的时候放一点，尤其是煮鸡汤的时候，于是小编拿回家在煮鸡汤的时候放了几根须，不得不说效果很不错，汤非常好喝，仅仅是放了一点盐就让人喝到停不下来，还流了鼻血，太补了，之前超市也买过，但味道与药用价值远远没有朋友送的好，因此在这里强烈推荐岷县当归。
岷县当归最好的用法就是煮鸡汤，做的时候什么佐料都不要放，出锅的时候加一点点盐就已经足够了，再多就画蛇添足了，如果家里有做月子的女性更是强烈推荐，补身又没有放佐料，还特别美味，很适合生病或者做月子的人用了。
第三道美食，棒棒面
棒棒面，介绍完前两种既美味有养生的美食之后，要来说一说小吃了，陇南有非常多的小吃，棒棒面，就是其中一种，虽然是面食，听起来像主食，不过在小编看来它更像一道小吃，做法看似复杂，其实并不困难，主要是面的制作和佐料的准备有点繁琐。具体做法就不说了，因为虽然他的做法并不困难但却十分独特，有兴趣的可以去陇南走一趟，吃一吃，如果觉得好吃再自己做也不迟，吃起来鲜中带着滑爽。非常受当地居民的喜欢，在陇南的徽县，几乎随处都可以看到有卖棒棒面的，棒棒面的美味也让它不止在当地受欢迎，很多地方都有棒棒面的踪迹，不过各种做法有细微的差别，如果想尝一下不妨去陇南，吃个最正宗的吧。
以上就是今天要介绍给大家的美食了，可能看起来好像养生居多，但千万不要小瞧这些你以为是中药的东西，他们的美味是一种浑然天成的佳品，像羊肚菜只有野生的更是极其难得，当然了，棒棒面作为小吃也非常美味，如果你动心了就快出发了，来一趟既美味又养生的美食之旅吧。
