南京白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_wh/220102/10149566.html每年5月起,水果市场上就陆续看到越来越多的大樱桃身影,甚至走出地铁口都能看到小商贩推着三轮车叫卖。尤其是大樱桃产区,市场里更是摩肩接踵,人潮涌动。果农们骑着三轮车不断涌入市场,商客们则来回穿梭寻找合适的货源,景象繁忙。1我国是世界大樱桃第一甜樱桃发源于欧洲,后来广泛在美国、智利、加拿大等地栽培。19世纪时,我国烟台首次引进甜樱桃,几乎同时,大连也引种了。经过一百多年的发展,甜樱桃成为了我国主要的樱桃品类,为了区别土生的中华樱桃,一般称它们为大樱桃。大樱桃是出名的高收益水果,所以在国内发展飞速。年前,世界“第一樱桃生产国”是土耳其。年,我国大樱桃产量达到70万吨,种植面积也突破万亩,成功超越了土耳其,成为“世界第一樱桃生产国”。产量一路飞涨,到年,大樱桃产量预计达到万吨(因数据延缓,无准确数据,只有机构预估)。如今,大樱桃产业发展的如火如荼。但其种植主要有几个产区。2国内大樱桃4大主要产区山东产区山东省是中国水果第一大省,更是国内大樱桃第一省。年,山东省大樱桃产量80万吨,种植面积万亩,几乎占全国的近一半。其中,烟台是毫无疑问的山东樱桃第一市。年,烟台最早引进大樱桃,从此,这里成为山东大樱桃产业发家的起点。因为烟台种植大樱桃的历史相对悠久,地理环境也比较适宜,所以,烟台成为我国最佳樱桃产区之一。烟台地区大樱桃年产量大约在23万吨左右,价格一直由于其他地方,有着较强的品牌竞争力,甚至有“天下樱桃出自烟台”的说法。辽宁产区而说起大樱桃,还有个地方绝对不可不提,那就是辽宁大连。大连位于辽东半岛的最南端,这里冬无严寒,夏无酷暑,且在北纬39°的寒暑交界线上,极其符合大樱桃的生长。大连大樱桃有着多年的种植历史,凭借着得天独厚的地理位置、气候条件和标准化种植,成为世界公认的大樱桃最佳种植区之一,也成为国内大樱桃的顶尖品质。甚至,有人说:大连,就是大樱桃的“天选之地”!陕甘产区曾经,大樱桃的种植只在烟台和大连区域。随着它的火热,越来越多的地区开始种植,并且种的还不错。其中陕甘产区就是比较典型的代表。陕西西安、甘肃天水等地,在上世纪90年代后期大规模种植大樱桃,成了山东、辽宁之外另一片中国大樱桃密集分布区。算起来,陕西种植大樱桃的历史比较悠久,黄土高原的地形气候也为大樱桃的品质提供了保障。昼夜温差大的气候有助于大樱桃的糖分积累。所以,地处黄土高坡南端的铜川被授予“中国优质甜樱桃之都”的称号,成为陕西樱桃中的名品。有数据统计,年陕西樱桃产量达14.3万吨,占全国总产量的10%左右。而在甘肃,天水、陇南则是远近闻名的大樱桃重要产区。这里的大樱桃糖分很高,味道脆甜,产量出众。四川产区再往南走,四川也在常年的积累中打拼出属于自己的名气,越来越受欢迎。四川大樱桃以茂汶和汉源为主,汉源县有“中国大樱桃之乡”的美誉,汶川甜樱桃,是全国农产品地理标志。这里海拔0-米,昼夜温差大,日照时间长,利于大樱桃生长。个头较大,外观艳丽,汁多肉厚,肉质不软不硬,甜中带酸,具有较高的营养价值和经济价值。四川大樱桃相对比较早熟,最早在4月份就成熟,可持续到6月,其中川南比川北要早成熟半个月左右。3为何大连大樱桃产区口碑最好纵观全国大樱桃种植产区有那么多,但为什么大连口碑最好?原因可能有以下几点:图片来源:中国国家地理地道风物品种和技术优势前面提到,大连所处的地理位置和气候条件为其创造了优越的大樱桃种植环境。但除此以外,它的大樱桃品种与种植技术也是口碑加分的重要部分。大连的大樱桃品种有多种,比较常见的有75种,基本涵盖了早、中、晚熟各阶段。其中,最值得大连骄傲的是,广为人知的红灯和美早品种皆来自大连。20世纪60年代,大连市农业科学研究院通过人工杂交育成“红灯”品种,直到现在,仍然是种植辽宁、山东等地种植面积最大的樱桃品种之一。而口感极好的美早,则是在上世纪90年代从美国引进的品种加以培育优化的大樱桃,这也是如今市场上最受欢迎的品种之一。在品种培育升级的技术和能力上,大连一直都在国内前沿。图片来源:中国国家地理地道风物图片来源:中国国家地理地道风物种植方式多样化大连种植大樱桃的历史非常悠久,无论从经验还是配套上都相对丰富完善。到现在为止,大连已经形成了暖棚、冷棚和露地三位一体的种植方式。从春节成熟上市的暖棚大樱桃,直到7月底结束的露地大樱桃,大连大樱桃几乎可以贯穿大半年的产季。此外,种植技术也在不断优化迭代,这是在其他地方少见的全面和优势。上市时间有优势从露地大樱桃的种植和营销来看,全国大樱桃几乎都是5-6月份集中成熟。而大连大樱桃成熟相对较晚,上市时其他大樱桃大多已经下市。物以稀为贵,打了时间差后的大连大樱桃一边凭着供不应求的量,一边凭着好吃美味的口感,在市场上所向披靡,如入无人之境。这也是大连大樱桃能够一枝独秀,获得更佳口碑的原因。由此可见,一个地方的水果要成为翘楚,少不了“天时、地利、人和”。大连大樱桃的发展,或许也可以为其他优质水果产区提供发展思路。:转载自其他平台或媒体的文章,本平台将注明来源及作者,但不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。本
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