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导语：安徽5旬酒友晒“白酒单”，因4款“无名酒”引非议，行家：是好酒
安徽五十多岁的王大哥，已经接近退休了，为单位辛苦付出了大半辈子，所以在他快退休的年纪也给他一个清闲差事。
王大哥平时没有什么兴趣爱好，就是喜欢喝个小酒，而且特别喜欢喝，不管是之前特别有名气的，还是现在比较流行，甚至是网红酒他都会买来尝尝。
最近酒友群里都在分享自己觉得好喝的白酒，这个话题真的触碰到他的兴趣点了，一时兴起也在群里发了他自己的“白酒单”，但是这个名单却遭到了好多酒友的质疑：
“老王，你喝的这都是些什么酒啊，怎么一个没有听说过啊？”这种质疑声数不胜数。
原来王大哥晒出的是这四种酒，因为不爱打广告，包装也不够吸睛，以及产地也不占明显优势，导致很多人没听说过，由此得来‘无名酒’一说，但是不得不承认的这些酒却是极品好酒。
幸亏王大哥在的那个群里还是有很多行家在，也出来为这四种酒做了正名，夸赞是好酒。
一、金徽酒
这个酒虽然好多人不知道，但是这个酒历史特别悠长。源于西汉，盛于唐宋。也是陇南地区有名的白酒，也获奖无数。浓香型也是适口性比较强的香型，喝起来浓香馥郁，窖香舒适，香气协调比较协调。酒体醇甜，后味干净。就连酒瓶都别具一格，特别招人喜欢。
五种粮食酿造，采用的是秘传的多粮食配方，严格甄选优质的粮食。以及嘉陵江的源头之水。恰当的配比发酵，成就了这个酒的品质。口感更加润甜，层次更加丰满。入口绵，落口顺畅。喝完回味甜，醒酒比较快。不管是和朋友喝一杯，还是自己在家小酌一杯。或者是宴席用这个酒都不错。
二、古道江湖
酒厂坚持34年基酒生产，基酒窖藏超过天，是这个酒好喝的原因。酒厂位于特别有名的一个白酒产区，四川邛崃，占有天然的地理位置优势，精选的粮食加上天然的雪水。以及科学的粮食配比，酿造了这个好酒。
这个酒的生产工艺是五粮传统制作技艺，用的是地坛窖藏，这样可以让酒体自然的老熟。品一口就能尝到粮食的香气，口感层次比较丰富，诸味和谐。
它是52度浓香型白酒，也是王大哥的酒单里有它存在的原因，因为即使是有多年喝酒经验的老酒友，喝一口就会爱上它，平时与好友聚餐喝几杯不上头。
入口芳香四溢，口杯留香，浓香味浓郁，爽口细腻，是口粮酒的首选之一。
三、伊力老窖
这个酒是新疆有名的白酒，在新疆还是比较有名气的，只是在外省鲜为人知。浓香型比较好入口，这个酒的酿酒用水真的值得一说。用的是天山深处沉淀了多年的冰川雪水，所以酿造出的酒格爽口。这个酒多次在国内外获奖不仅值得一喝，还值得收藏。
传统的制作工艺加上现代科技技术的相结合，成就了这个酒的品质。陶器储存十年以上，酒液清澈，老陈。入口甘棉醇厚，优雅细腻，落口回味悠长。不仅口感上层次感特别好，喝完之后口齿留香，是难得的好酒。
四、诗仙太白酒
这个酒曾经特别辉煌，只是如今只有当地人才记得这个名字。当然不是因为品质不好，只是因为专注做酒而不善营销。酒厂在重庆万县，用的是唐代传下来的“古遗六法”传统技术酿造。曾经荣获二百多项荣誉，并且是中国的驰名商标。
幸好，优秀的酒质让它重回大众视野。入口香气浓郁，浓香味十足。口感柔雅顺和，不呛鼻，不扎口。芳香四溢的酒味让人忍不住贪杯，不仅可以送人。宴请宾客，亲朋好友聚会都可以选它。
这四种酒虽然名气小，但是他们的品质确不输很多名酒，而且他们在当地都小有名气，深受当地人的喜欢，只是因为营销、广告等做的比较差，所以在百花齐放的年代没有那么显眼而已。
鉴别一个酒好不好，不能只用名气鉴别。其实我们更应该去仔细品品它的口感、口味等才知道到底是不是一个好酒。大牌酒虽好，但是价格也比较贵，不太适合做口粮酒。而这些酒作为口粮酒来说，在合适不过了。
不管是超市货架、还是电商平台，各种白酒数不胜数。其中的好酒也不在少数，除了王大哥分享的这四种之外，也有好多好酒。不知道作为“老酒鬼”的你还有哪几种想要分享给大家？
