下岗工人走上她的创业路,怀揣800元去学

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年王娅萍因骑摩托车意外摔伤膝盖,在家休息的她从书上看到了米线的发源地云南过桥。此时的王娅萍深深地认识到,必须要到云南去学习米线的制作技术。在膝盖并未痊愈的情况下,怀揣着元,背起行囊只身赴云南学习米线制作技术。到达昆明后,她选择了一家当地很有名气的米线店过桥都去给人做洗碗工。白天靠去餐馆义务洗碗的间隙偷偷学习米线制作技术,晚上住在最便宜的旅社。过桥都的生意相当好,一天洗碗下来,她本来受伤的腿肿痛的厉害,但是为了省钱,宁可扛着。就这样坚持了三个月,由于岗位分工不同,想要全面的学到整个流程几乎没有可能。私下,她和活计们搞好关系,渐渐地大家也乐意帮助这位远道而来的大姐。她的腿伤由于没有及时治疗,化脓感染,当地的医生说如果再不治疗这条腿可能废掉。王娅萍决定回到天水。年天水大搞城市建设,她抓住机遇在目前最繁华的地段商业步行街,租了一间不大的铺面开始了米线生意。此时,她将全部的心思都花在了米线口味的研究上,不断的改进,不断的调制,来自云南特色的米线与天水地方特色相结合,创造出了具有王娅萍特色的米线。从此,只要喜欢吃米线的人,没有人不知道王娅萍米线店。去年,一位美国的客人来天水时品尝了她做的米线,在他的旅游地图上标出了甘肃天水王娅萍米线店的位置,他说,他要把王娅萍的米线店告诉他的同事,以后来甘肃天水,一定来吃王娅萍米线。准备出差的天水朋友给外地朋友带王娅萍米线是经常的事。她并不大的米线店,每天门庭若市。从普通百姓,到政界要人,生意并没有因为她的店面狭小而受到影响。随着客流量的增加,她在许多顾客的建议下,在秦州剧院附近的交通巷又开起一家更大的分店。生意做大了,收入增多了,王娅萍始终没有忘记那些陪着她走过风风雨雨的顾客,依然认认真真做着每一件事情,从用料选取到加工服务,她从不马虎,从不偷功减料,把美味一如既往的带给顾客。由于的王娅萍米线独特的口味,来天水吃过她的米线的商贾想把王娅萍米线带到他们的地方,来自北京、新疆,兰州、宁夏、陇南以及天水县区的加盟者日渐增多,好多人都拿着现金来请求加盟,这让王娅萍始料未及。在尝试了几家加盟店后,王娅萍觉得目前条件还不成熟,她都婉言谢绝了。但她也对自己的米线更加充满信心,将来有一天,一定要让“王娅萍米线”走出天水。目前“王娅萍过桥米线”已经注册了商标。她想通过连锁经营、品牌特许的方式,把“王娅萍米线”推向更大的市场,实现她人生的更大目标。今天的王娅萍,事业成功了,这缘自于她的人格魅力。王娅萍爱惜自己的员工就像爱惜自己的家人一样,她不仅从工作上关心员工,还给予他们生活上的细心照顾。对每一位员工,她都不辞辛劳做家访,她认为只有把员工们的情况都了解清楚了,才能更好地给予他们帮助,员工们才能更安心的工作。为了提高员工素质,她还专门聘请英语老师教他们简单的口语。每逢过年过节时,她都要给员工发放奖金,正是因为有了这么多的关爱,员工们在她这里工作都很开心,也很用心。有许多员工跟她工作已有多年了,而且想一直跟着她干。一位员工在和笔者交谈时提到,以前的一位同事因为生病住院,家庭困难无力承担医疗费用,王娅萍将千元的医药费一人承担了下来,并且给员工买了补品,出院后亲自将她送回了家。有这样的老板,员工哪有不喜欢的呢?本文来自生意我最行,创业家系授权发布,略经编辑修改,版权归作者所有,内容仅代表作者独立观点。

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